雨間にある鯨の専門店らじっくさんに行ってきました!
メニューも色々、鯨肉を部位により2点盛り、3点盛りなどしてくれるらしい
くじら肉って小学校の頃に竜田揚げみたいので食べた記憶はあるけれど、どんなお味だったっけ?
今回はお気軽にお弁当を買ってみましたよ
一口食べてみると、スパイスと少し濃いめの醤油っぽい味付けでうまーーーい!
これはビールにあいますぞ♪
海で泳ぐ生き物なのに全く魚感がありません。馬肉のような食感がありまね
北極圏に住むイヌイットはアザラシを食べるそうですが、アザラシもこんな感じなのかな〜
そういえば鯨みたいな大きい生物はどうやって捌くんだろう。ちょっと気になります
今度店主さんに聞いてみよう〜
次は串揚げも食べてみたいな(^^)
注文して待ってる間、人気店のようでお客さんの足が途絶えません。
お昼のお弁当買った時に、晩御飯用に2点盛りも注文しておいて、夕方取りに行ってきました。
左側が尾の身、右側が頭肉だそうです。
イベントなどで臨時休業があるみたいなので、行ってみたい方はfacebookをチェックしてみてね
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